寒い！！
寒いと鍋とかおでんが食べたくなりますよね。夕飯のおでん率が徐々に上がってきました。
でも、うちでは妻が秋田出身ってのもあって冬はきりたんぽ鍋なんですよ。冬じゃなくても食べるけど、やっぱり冬に食べる鍋は格別！
きりんたんぽセットで簡単調理！
きりたんぽ鍋を一から用意するのなんて面倒で時間がかかります。
米を軽くつぶして棒つけて固めて焼いて、野菜切って、肉切って、鍋に投入・・・なんてやってられるか！！休みの日でもいろいろやることあって忙しいんじゃーい！！！
まぁ、たんぽじゃなくてだまこでもいいけど、それでもめんどくさい。ちなみに「だまこ」ってのは棒に米を巻くんじゃなくて、団子にしたものです。米団子。むしろ、だまこはきりたんぽの原型らしいね。
はい、ってことでこちらのセットで作りました。
ネギ・マイタケ・セリ・ごぼう・糸こんにゃく・比内地鶏・きりたんぽ・だまこ・比内地鶏のスープ
の鍋セットです。
４人前７，０００円！結構するね！
きりたんぽの定番食材ってかこれ以外のはあんまり見たことない。セリが入っているのがきりたんぽの特徴ですね。独特の風味があります。子供たちは嫌いです。
あと比内地鶏。これもきりたんぽ鍋になくてはならない食材。スープも比内地鶏のスープなんですが、あの弾力のある肉と旨みがたまらんのです！
作り方は簡単。
パックの食材を水切りして鍋にドーーン！！
煮込んで完成！（ホントは調理方法の説明書が入ってるよ！簡単ではある）
たぶん、秋田の家庭ではちゃんとつくってるよ、きっと。おそらく。
どや！
やっぱりきりたんぽもだまこも米なのでお腹パンパンです。
けど、〆は別腹じゃーい！
きりたんぽ鍋の〆といえば・・・
うどんです。
炭水化物祭りじゃぁぁ！！！
潰した米にうどんだからね。
秋田名物の稲庭うどんがいいけど、普通のうどんでも問題なくうまい。
でも、やっぱりきりたんぽやだまこの潰したコメのモチモチ感との違いを味わうために稲庭うどんの方がいいよね。あの独特の平べったくてつるつるしたコシの強い麺。お腹いっぱいでもスルスル食べれます。
まとめ
きりたんぽや稲庭うどんを始め、秋田はおいしいものがたくさんあります！！あきたこまちもおいしいし、米どころなので日本酒もおいしいんです！
他にも美味なものをお取り寄せしたらご紹介していきたいと思いますのでぜひお楽しみに！