今年の恵方は北北西～
こんばんは、めぇ太です。
明日は２／３、節分ですね。節分と言えば、今なにかと話題の恵方巻です。
コンビニのバイト店員が恵方巻の販売ノルマを課せられてるとか言われてますが、おかしな世の中です。
近年はコンビニやスーパーではこの時期どこでも恵方巻を売ってますよね。本当に恵方巻が広まってるなぁ、と思います。
元々、恵方巻を食べる、そして食べるとき恵方を向いてしゃべらずに一気に食べきる、という風習は関西のものだと思います。僕は関西出身で両親ともに関西人なので子どものころからやってましたね。特に意味もわからずやらされてた気が。。。
コンビニやスーパーで売ってる恵方巻もおいしそうでいいですけど、自分の好きな具ばっかりがたっぷり入った恵方巻の方がうれしいですよね！
だったら！自分で作った方がいいじゃない！
というわけで、明日が忙しいので今日コストコに行って、恵方巻を自作しましたよ！
やっぱりコストコのサーモンはうまい
コストコのお寿司はネタも大きくておいしいですよね。
コストコのクリスマスチキン争奪戦は終わった！次は正月！おせちもいいけどコストコのご馳走がおすすめ！
特にサーモンは脂がのってるし、大きいし超おいしいです。
コストコにはそんなサーモンの切り身？まな板くらいの大きさのサーモンが販売されています。大体３，５００円～４，５００円くらいですね。それなりの値段はしますが、小分けして冷凍しとけば、何回かに分けて食べられるのでそんなに高いということもないです。なによりでかい。
恵方巻にするので、サーモンはこんな感じに切ります。
２０ｃｍくらいかな。あきらかに身の太さにばらつきがありますが、子ども用は細くていいでしょう。
サーモンの他にもホタテがおすすめ！
肉厚で大きくてプリプリのホタテがたまりません。
写真の奥のほうのやつです。
１，５００円程度で皿いっぱいのホタテが楽しめますよ。
手前のはイカですね。娘のリクエストでこれはスーパーで買ったやつです。
はい、じゃあ作りますよー。
寿司を巻くやつ（名前が出てこない）の上に海苔をのせ、そこ酢飯をしきます。
写真では海苔の半分くらいしか酢飯をのせていませんが、もう少しのせた方がいいかも。
そして、米の上に具をのせて、クルクル巻いていって、最後にギュッと軽くかためて完成です！
皿からはみ出ます。太くて大きいです。
サーモンデカすぎｗｗｗ
食べごたえがハンパないです。
サーモンとホタテ以外にも、イカ・甘エビ・カニカマ・ツナマヨ・納豆・ネギトロを用意していました。好きな具の注文を受けて、僕が作るので子ども達も何にするか迷いつつ、楽しんで食べていました。
それに酢飯を混ぜるのを手伝いをしたいと自分から言ってきたり、本当に楽しんでいましたね。
ちなみに、巻くところも子どもが自分でやる、というのもいいと思いますが、我が家では僕が寿司屋でバイトしていて年に一回の活躍の場なので僕が作ります。これは譲れない！！
コストコならリンツ リンドールチョコレートが安くてお得
ついでに、、、コストコに行ったときに見つけました。リンドールチョコレート。
超うまい！！
Amazonでは２，２３０円。
コストコだと１，４９８円！！７００円以上も安い！！
５０個入りなので一粒３０円くらい。大粒なので安いくらい。
ホントは結構お高いチョコレートらしいじゃないですか。それがこのお値段ってお得ですね。だって、Amazonの値段と比較してるけど、それだって安くなってるからね！
味は５種類。
左から、ダーク、ホワイト、ミルク、エクストラダーク、キャラメル。
青いのはダークといっても全然苦くない。むしろその辺のチョコより甘い。濃いチョコです。めっちゃうまい。
うまいしか言ってねぇ。けどうまい。
これはおすすめです！
コストコに行ったときにこれは買いですよ！！
あ、あとこれもうまかった。
えーと、「メープルピーカンシュトルーデル」？
メープルはメープル。ピーカンはピーカンナッツ。シュトルーデルはオーストリアやドイツのお菓子で何層にも巻いてあるもののことだそうです。
よみづらい。
けどね、これがまたおいしいのなんのって！！
試食で食べたんですけどね、速攻買いでした！即決よ。
コーヒータイムのおともにぴったりです。
ナッツの香ばしさとメープルの甘さ、サクサクの生地がたまりません！！
マジでうまい！
食べたことのない方はぜひコストコに行ったら購入をおすすめしますよ。これはホントに。
では！！
